العملية التي تستخدم لفصل الملح عن الماء تسمى
الإجابة هي: التبخير.
تسمى العملية المستخدمة لفصل الملح عن الماء بالتبخر. تتضمن هذه العملية تسخين محلول الماء المالح إلى درجة الغليان، ثم تجميع الماء المتبخر أثناء ارتفاعه. يحتوي السائل الناتج المتبقي على تركيز ملح أعلى من المحلول الأصلي. تُفضل طريقة الفصل هذه على الترشيح لأنها أكثر كفاءة وفعالية من حيث التكلفة. بالإضافة إلى ذلك، تنتج هذه العملية أيضًا منتجًا أنظف وأنقى من الترشيح نظرًا لعدم إضافة ملوثات إضافية. يمكن استخدام التبخر لفصل الملح عن الماء في العديد من الصناعات المختلفة، مثل معالجة الأغذية وإنتاج الورق.
