ماذا تنتج بكتيريا e.coli التي تعيش في أمعاء الإنسان
الإجابة هي: الدهون.
تُنتج بكتيريا الإشريكية القولونية، التي تعيش في أمعاء الإنسان، بنية تفرزها البكتيريا للحماية من الظروف الصعبة. هذه البنية هي محبة للحرارة وتعيش بدائية محبة للحمض وهي ضرورية لعملية الهضم الطبيعي. علاوة على ذلك، فإنها تنتج أيضًا الفيتامينات، مثل فيتامين K و B المركب، والتي تساعد في امتصاص العناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، من المعروف أن بكتيريا الإشريكية القولونية تنتج سمومًا يمكن أن تسبب الإسهال المرتبط بالسفر. من المهم طهي الطعام بشكل صحيح لتقليل مخاطر التسمم الغذائي الناجم عن الإشريكية القولونية.
