الخيوط الفطرية تراكيب تفرز اٌنزيمات في عفن الخبز صواب خطأ
الإجابة هي: صواب .
تعد الخيوط الفطرية أساسية في عفن الخبز، فهي تستخدم ألاساس في إطلاق عملية التخمير. فالخيوط الفطرية تعمل على إفراز الانزيمات التي تساعد على تفتيت الجزيئات الموجودة في الخبز. وبالتالي، يتحول الخبز إلى شكلٍ خفيف ورائع المذاق، إنها وظيفة هامة وضرورية لعملية الخبز. لذا، فمن الصحيح القول أنه من أجل الحصول على خبز رائع يجب الاعتماد على هذه الخيوط الفطرية وبالتالي الجواب الصحيح في تساؤل السؤال هو صحيح.
